CÔNG TY CHUYÊN NHẬP KHẨU VÀ PHÂN PHỐI XANTHAN GUM CHẤT LÀM ĐẶC TỰ NHIÊN CHO SẢN PHẨM
1.Thông tin chi tiết sản phẩm:
Xanthan gum thực chất là một phụ gia rất quen thuộc trong công nghệ thực phẩm và dược mỹ phẩm, có mã số quốc tế là E415
- Tên gọi: Xanhthangum
- Quy cách : 25kg/thùng, 1kg/gói
- Trạng thái: dạng bột, màu trắng ngà
- Tính chất: Tan trong nước nóng/lạnh. Không tan trong dầu
2.Công dụng của xanthan gum
- Ổn định hệ nhũ tương và huyền phù, ổn định dung dịch tốt khi đông lạnh và rã đông.
- Xanthan gum sử dụng làm chất làm dày, đông đặc trong sản xuất, đồng thời là chất tạo béo giả, tạo vị béo mà không có giá trị dinh dưỡng
- Xanthan gum làm tăng thể tích, cải thiện cấu trúc và tính ổn định
- Giữ ẩm tốt
- Để giảm lượng đường trong máu và cholesterol toàn phần ở người bị tiểu đường
- Là thuốc nhuận tràng
- Là chất thay thế nước bọt ở người bị khô miệng (hội chứng Sjogren)
- Người ta cũng sử dụng làm kem để chống sự hình thành của những tinh thể đá nhỏ trong kem và giữ cho kem được mướt.
- Và được sử dụng rộng rải cho những thành phẩm không có gluten. Nó giúp cho bột dính chặt, tính đàn hồi dai như khi mình dùng bột mì
- Là một chất liên kết, giúp cho các thành phần trộn vào nhau một cách hiệu quả và gắn kết với nhau.
3.Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
*Nhập khẩu/Phân phối bởi
Hóa chất Việt Mỹ – Tập đoàn VMCGROUP
☆Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng
Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ: 0852.066.478/0338639639 hoặc chi nhánh gần nhất của VMCGROUP ở cuối trang website hoặc tại đây !
Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với Hóa chất Việt Mỹ!
Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng, hàng chuẩn