CÔNG TY CHUYÊN NHẬP KHẨU VÀ PHÂN PHỐI TINH BỘT SẮN BIẾN TÍNH SONISH STARCH
1. Tinh Bột Biến Tính Là Gì?
Tinh bột biến tính được cấu tạo từ hai thành phần hóa học chủ yếu: hợp chất đường glucose mạch thẳng (amylose) và đường glucose mạch nhánh (amylopectin), các loại tinh bột khác còn chứa số lượng acid béo ít, protein và muối vô cơ. Tinh bột biến tính được điều chế bằng cách xử lý tinh bột bản địa về mặt vật lý, enzym hoặc hóa học để thay đổi tính chất của nó.
2. Tính chất:
Tinh bột biến tính là tinh bột được chiết xuất từ các loại củ, chủ yếu là sắn, ngô
3.Thông tin sản phẩm:
– Ngoại quan: Dạng bột, màu trắng
– Quy cách: 25kg/bao
– Xuất xứ: Thái Lan
4. Công dụng/Ứng dụng:
– Là chất độn thực phẩm tăng độ dai, kết dính, cho sản phẩm
– Cải thiện cấu trúc, ổn định hình dạng sản phẩm.
– Tăng khả năng giữ nước cho sản phẩm (1g bột biến tính giữ 1g nước) chống khô nhớt sản phẩm
– Tinh bột tạo độ đục cho nhân bánh dạng kem
– Tinh bột tạo độ bóng cho các loại hạt
– Trong các loại làm bánh Tinh Bột Là tác nhân chảy
– Tinh bột là chất làm bền bọt cho các loại kẹo dẻo
– Là chất tạo Gel trong các loại kẹo gum
– Tinh bột cũng là tác nhân tạo hình cho các sản phẩm thịt, và thức ăn cho vật nuôi trong nhà – thú cưng.
– Là chất ổn định trong các sản phẩm đồ uống
– Tinh bột giúp làm đặc các loại nước thịt, nhân bánh và súp
– Tiết kiệm chi phí, giảm giá thành sản phẩm
– Ứng dụng: Trong sản xuất sản phẩm như: bánh, giò chả, tương ớt….
☆Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng
☎️ ️Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn vui lòng liên hệ Hotline: 02563549549. Hoặc sdt: 0388.639.639
Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng sản phẩm!
Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với VMC GROUP BÌNH ĐỊNH
Về tập đoàn hoá chất VMC GROUP Chúng tôi chuyên phân phối các loại Hoá chất Thuỷ sản, hoá chất Công nghiệp, Dung môi Công nghiệp, Hương liệu thực phẩm, Phụ gia thực phẩm, Hoá chất tẩy rửa – vệ sinh, …
Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của VMC GROUP ở cuối website